El más nutritivo y el que más preserva la salud en comparación con cualquier
SON Formula® is a medical food in the USA. SON Formula® es un sustituto de las proteínas alimentarias.
El descubrimiento del SON Formula®
En 1992, el International Nutrition Research Center, un instituto de investigación estadounidense líder en el campo de la nutrición humana, dirigido por el Prof. Dr. Maurizio Lucà-Moretti, ha publicado cuatro estudios clínicos comparativos, de Net Nitrogen Utilization (NNU), es decir, de balance nitrogenado corporal, realizados en seres humanos1-4 en doble ciego, triple y quíntuple cruzado, mientras ingerían el SON Formula® en sustitución total de las proteínas alimentarias.
La evidencia científica obtenida de los resultados de los estudios científicos anteriormente descritos1-4 ha demostrado y confirmado el descubrimiento del SON Formula® (map master amino acid pattern®), considerado uno de los avances nutricionales científicos más importantes del siglo XX.
Reconocimiento mundial al descubrimiento del SON Formula®
Desde 1992, se han publicado cuarenta y cinco estudios clínicos, realizados en seres humanos1-45 mientras ingerían el SON Formula®, en sustitución parcial o total de las proteínas alimentarias.
Considerando la evidencia científica anteriormente descrita, se puede concluir que el SON Formula® (map master amino acid pattern®) tenga el mayor número, en absoluto, de estudios clínicos publicados, realizados en seres humanos1-45 en comparación con cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o fórmula de aminoácidos.
En reconocimiento a la originalidad y eficacia nutricional, sin precedentes, le han sido otorgadas al SON Formula® (map master amino acid pattern®), numerosas patentes, por parte de las siguientes treinta naciones: Estados Unidos de América, Canadá, Japón, Austria, Bélgica, Bulgaria, Croacia, República de Chipre, República Checa, Dinamarca, Estonia, Finlandia, Francia, Alemania, Grecia, Hungría, Irlanda, Italia, Letonia, Lituania, Luxemburgo, Malta, Países Bajos, Polonia, Portugal, Rumanía, Eslovaquia, Eslovenia, España y Suecia.
Considerando la evidencia científica anteriormente descrita, se puede concluir que al SON Formula® (map master amino acid pattern®) le haya sido otorgado, el mayor número de patentes, del mayor número de naciones, en reconocimiento a su originalidad y efectividad nutricional, sin precedentes, en comparación con cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o fórmula de aminoácidos.
Singularidad del SON Formula®
La evidencia científica obtenida de la publicación de cuarenta y cinco estudios clínicos comparativos realizados en seres humanos1-45 ha demostrado y confirmado que el uso del SON Formula® como sustituto parcial o total de las proteínas alimentarias es:
- el más nutritivo y el que más preserva la salud
en comparación con cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o fórmula de aminoácidos.
Las características exclusivas del SON Formula®
1. SON Formula® proporciona un Body Protein Synthesis (BPS = 99% NNU/23 min), único y sin precedentes. Es decir, el más alto en comparación con cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o formula de aminoácidos.
La evidencia científica obtenida de los estudios clínicos comparativos de Net Nitrogen Utilization (NNU)*, realizados en seres humanos1-4 ha demostrado y confirmado que el SON Formula® proporciona un BPS = 99% NNU/23 min. único y sin precedentes. Por el contrario, las proteínas alimentarias proporcionan un BPS = 16-32% NNU/180-360 min. Es decir, un BPS 24 a 96 veces menor en comparación con el SON Formula®. Como resultado, se puede concluir que el SON Formula® proporciona un BPS que es 24 a 96 veces mayor en comparación con el de cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o fórmula de aminoácidos.
*El Body Protein Synthesis (BPS = %NNU/min), es decir la Síntesis Proteica Corporal, es el índice científico que define el valor nutricional de una proteína alimentaria específica. Por lo tanto, cuanto mayor sea el BPS de una proteína alimentaria, mayor será su valor nutricional y viceversa.
Considerando la evidencia científica1-4 anteriormente descrita, se puede concluir que el SON Formula® es más nutritivo en comparación con cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o fórmula de aminoácidos.
2. SON Formula® requiere menos de 23 minutos para ser digerido. Es decir, el tiempo de digestión más breve en comparación con cualquier proteína alimentaria o suplemento proteico.
La evidencia de los estudios clínicos comparativos realizados en seres humanos1-4 ha demostrado que el SON Formula® requiere menos de 23 minutos para ser digerido. Por el contrario, las proteínas alimentarias requieren un tiempo de digestión de 180 a 360 minutos (3 a 6 horas). Es decir, un tiempo de digestión 6 a 12 veces mayor en comparación con el SON Formula®. Como resultado, se puede concluir que el SON Formula® requiere un tiempo de digestión 6 a 12 veces menor en comparación con las proteínas alimentarias, suplementos proteicos, o formula de aminoácidos.
Considerando la evidencia científica1-4 anteriormente descrita, se puede concluir y confirmar que el SON Formula® es el más nutritivo en comparación con cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o formula de aminoácidos.
3. SON Formula®, mientras es digerido, libera solo un 1% de catabolitos nitrogenados, o sea, residuos metabólicos tóxicos. Es decir, la cantidad menor de catabolitos nitrogenados, en absoluto, en comparación con cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o fórmula de aminoácidos.
Estudios clínicos comparativos realizados en seres humanos1-4 han demostrado que el uso del SON Formula® libera solo un 1% de catabolitos nitrogenados. Por el contrario, las proteínas alimentarias, mientras se digieren, liberan de un 68 a un 84% de catabolitos nitrogenados. Es decir, 67 a 83 veces más residuos metabólicos tóxicos, que deben ser catabolizados a través de la función hepática y renal. Como resultado, se puede concluir que el uso del SON Formula® libera de 67 a 83 veces menos catabolitos nitrogenados, es decir, residuos metabólicos tóxicos, en comparación con cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o fórmula de aminoácidos.
Considerando la evidencia científica1-4 anteriormente descrita, se puede concluir que el uso del SON Formula® es el más saludable y, por lo tanto, el que más preserva la salud en comparación con cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o formula de aminoácidos.
4. SON Formula® aporta solo 0,04 kcal/g. Es decir, la menor cantidad de kcal/g en comparación con cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o fórmula de aminoácidos.
Estudios clínicos comparativos realizados en seres humanos1-4 han demostrado que el uso del SON Formula® proporciona tan solo 0,04 kcal/g. Por el contrario, las proteínas alimentarias, aportan 4 kcal/g. Es decir, 99 veces más kilocalorías por gramo en comparación con el SON Formula®. Como resultado, se puede concluir que el SON Formula® proporciona 99 veces menos kilocalorías por gramo en comparación con cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o fórmula de aminoácidos.
Considerando la evidencia científica1-4 anteriormente descrita, se puede concluir y confirmar que el uso del SON Formula® es el más saludable y, por lo tanto, el que más preserva la salud en comparación con cualquier proteína alimentaria, suplementos proteicos o formula de aminoácidos.
5. SON Formula®, a diferencia de cualquier proteína alimentaria o suplemento proteico, no contiene proteínas, lípidos, carbohidratos, vitaminas, minerales, oligoelementos o excipientes.
SON Formula® contiene únicamente el ingrediente activo map master amino acid pattern® y no contiene ningún ingrediente inactivo o excipiente. Por lo tanto, el uso del SON Formula®, en sustitución de las proteínas alimentarias, permite una nutrición clínica más fácil y eficiente, para prevenir la ingesta de cualquier macronutriente o micronutriente contraindicado.
Considerando la evidencia científica1-45 descrita anteriormente, se puede concluir y confirmar que el uso del SON Formula® es el más saludable y, por lo tanto, el que más preserva la salud en comparación con cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o formula de aminoácidos.
6. La sexta y última característica del SON Formula® se origina del efecto acumulativo de sus cinco características exclusivas, descritas anteriormente. Por lo tanto, el uso del SON Formula®, en sustitución de las proteínas alimentarias, suplementos proteicos, o fórmulas de aminoácidos, puede reducir significativamente la carga renal, hepática, pancreática, digestiva, cardiovascular y/o respiratoria, en comparación con cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o fórmula de aminoácidos.
CONCLUSIONES
La evidencia científica obtenida de la publicación de cuarenta y cinco estudios clínicos comparativos, realizados en seres humanos, mientras ingerían el SON Formula®, en sustitución parcial o total de las proteínas alimentarias, ha demostrado y confirmado que el uso del SON Formula® es:
- el más nutritivo y el que más preserva la salud
en comparación con cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o fórmula de aminoácidos.
| Características | SON Formula® | Proteínas alimentarias | Suplementos proteícos |
|---|---|---|---|
| Net Nitrogen Utilization (%NNU) | 99% NNU | 32% NNU (promedio) | 16% NNU (promedio) |
| Tiempo de digestión | 23 min | 180-360 min (3-6 h) 6-12 veces mayor | 180-360 min (3-6 h) 6-12 veces mayor |
| Body Protein Synthesis (BPS = %NNU/min) | 99% NNU/23 min | 24-48 veces menor | 48-96 veces menor |
| Residuo de Catabolitos nitrógenados (%) | 1% | 68% (promedio) | 84% (promedio) |
| Aporte Energetico = kcal/g | 0.04 kcal/g | 4 kcal/g | 4 kcal/g |
| Residuo fecal | Ausente | Presente | Presente |
| Contraindicaciones | Ninguna | Insuficiencia renal y/o insuficiencia hepática | Insuficiencia renal y/o insuficiencia hepática |
| Reacciones adversas | Ninguna | Sensibilidades alimentarias | Sensibilidades alimentarias |
| Refrigeración | No necesaria | Necesaria | N/A |