El más nutritivo y el que más preserva la salud en comparación a cualquier
SON Formula® is a medical food in the USA. SON Formula® es un sustituto de las proteínas alimentarias.
El descubrimiento del SON Formula®
En 1992, el International Nutrition Research Center, un instituto de investigación líder en el campo de la nutrición humana, dirigido por el Prof. Dr. Maurizio Lucà Moretti, ha publicado cuatro estudios clínicos de Balance Nitrogenado, realizados en sujetos humanos1-4 en doble ciego, triple y quintuple-crossover. Los resultados de los estudios científicos descritos anteriormente1-4 han demostrado y confirmado el descubrimiento del SON Formula® (map master amino acid pattern®), considerado uno de los descubrimientos científicos más importantes en el campo de la nutrición humana del siglo XX.
Reconocimiento mundial al descubrimiento del SON Formula®
Desde 1992, ha sido publicado un total de cuarenta y cinco estudios clínicos realizados en sujetos humanos, a los cuales se le administró el SON Formula®, como sustituto de las proteínas alimentarias.1-45 Con base en la evidencia descrita anteriormente, podemos concluir que este haya sido el mayor número de publicaciones científicas de estudios clínicos realizados en sujetos humanos1-45 jamás publicados en referencia a cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o fórmula de aminoácidos.
En reconocimiento de la originalidad, novedad y eficiencia nutricional, sin precedentes, del SON Formula®(map master amino acid pattern®) se han concedido numerosas patentes en 30 países, como los Estados Unidos de América, Canadá, Japón, Austria, Bélgica, Bulgaria, Croacia, República de Chipre, República Checa, Dinamarca, Estonia, Finlandia, Francia, Alemania, Grecia, Hungría, Irlanda, Italia, Letonia, Lituania, Luxemburgo, Malta, Países Bajos, Polonia, Portugal, Rumanía, Eslovaquia, Eslovenia, España y Suecia.
Considering the evidence previously described, it can be concluded that the discovery of SON Formula® (map master amino acid pattern®), has been granted with the highest number of patents from the highest number of nations, in recognition of its originality, novelty, and unprecedented nutritional effectiveness, in comparison to any dietary protein, protein supplement or amino acid formula.
Unicidad del SON Formula®
Forty-five published comparative clinical studies performed in human subjects1-45 have shown and confirmed that the use of SON Formula® is:
- más nutritivo y el que más preserva la salud
en comparación con cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o fórmula de aminoácidos.
Las características únicas del SON Formula®
1. SON Formula® proporciona una Body Protein Synthesis (BPS) = 99%NNU/23min, sin precedentes. Es decir, la más alta BPS en comparación a la de cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o fórmula de aminoácidos.
Estudios clínicos comparativos de Net Nitrogen Utilization (NNU) realizados en sujetos humanos1-4, han demostrado y confirmado que el SON Formula® proporciona una BPS = 99%NNU/23 min, sin precedentes.* Por el contrario, las proteínas alimentarias y los suplementos proteicos proporcionan una BPS = 16-32%NNU/180-360 min. Es decir, una BPS/min que es 24-96 veces más baja en comparación a la que proporciona el SON Formula®. Como resultado, podemos concluir que el SON Formula® provee un BPS/min que es 24-96 veces más alta en comparación a la proporcionada por cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o fórmula de aminoácidos.
* La Body Protein Synthesis (BPS) = %NNU/min, es el índice científico que define el valor nutricional de una proteína alimentaria específica. Por lo tanto, cuanto mayor sea la Body Protein Synthesis (BPS) = %NNU/min, de una proteína alimentaria, mayor será su valor nutricional y viceversa.
Considerando la evidencia científica1-4 descrita anteriormente, podemos concluir que el SON Formula® es el más nutritivo en comparación a cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o fórmula de aminoácidos.
2. SON Formula® requiere menos de 23 minutos para ser digerido. Es decir, el período de digestión más breve en comparación con el de cualquier proteína alimentaria o suplemento proteico.
Estudios clínicos comparativos realizados en sujetos humanos1-4 he demostrado que el SON Formula® requiere menos de 23 minutos para ser digerido. Por el contrario, las proteínas alimentarias requieren un período de digestión de 180-360 minutos (3 a 6 horas). Es decir, un período de digestión de 6 a 12 veces mayor en comparación con el requerido por el SON Formula®. Como resultado, podemos concluir que el SON Formula® requiere un período de digestión que es de 6 a 12 veces menor en comparación al de cualquiera proteína alimentaria o suplemento proteico.
Considerando la evidencia científica1-4 descrita anteriormente, podemos concluir que el uso del SON Formula® es el más sano y por ende el que más preserva la salud en comparación a cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o fórmula de aminoácidos.
3. El uso de SON Formula® libera solo el 1% de catabolitos nitrogenados, es decir, desechos tóxicos metabólicos. Esta es la cantidad más baja de catabolitos nitrogenados liberados, en comparación con la de cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o fórmula de aminoácidos.
Estudios clínicos comparativos realizados en sujetos humanos1-4 han demostrado que el uso del SON Formula® libera solamente el 1% de catabolitos nitrogenados. Por su parte, las proteínas alimentarias, durante su digestión, liberan de un 68-84% de catabolitos nitrogenados. Es decir, las proteínas alimentarias liberan de 67 a 83 veces más desechos metabólicos tóxicos, los cuales necesitan ser catabolizados a través de la función hepática y renal. Por consiguiente, podemos concluir que el uso del SON Formula® libera 67 a 83 veces menos catabolitos nitrogenados o sea desechos tóxicos metabólicos, en comparación a cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o fórmula de aminoácidos.
Considerando la evidencia científica1-4 descrita anteriormente, podemos concluir que el uso del SON Formula® es el más sano y por ende el que más preserva la salud en comparación a cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o fórmula de aminoácidos.
4. El uso del SON Formula® proporciona solo 0.04 kcal/g. Es decir, la más baja cantidad de kcal/g en comparación con la proporcionada por cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o fórmula de aminoácidos.
Estudios clínicos comparativos realizados en sujetos humanos1-4 han demostrado que el uso del SON Formula® proporciona solo 0.04 kcal/g. Por lo contrario, las proteínas alimentarias proporcionan 4 kcal/g. Es decir, 99 veces más kilocalorías por gramo en comparación a las proporcionadas por el SON Formula®. Como resultado, podemos concluir que el SON Formula® proporciona 99 veces menos kcal/g en comparación a cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o fórmula de aminoácidos.
Considerando la evidencia científica1-4 descrita anteriormente, podemos concluir que el uso del SON Formula® es el más sano y por ende el que más preserva la salud en comparación a cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o fórmula de aminoácidos.
5. The use of SON Formula®, in contrast to any dietary protein or protein supplement does not contain any macronutrients such as proteins, lipids or carbohydrates; nor micronutrients such as vitamins, minerals, trace elements nor excipients.
As a result, the use of SON Formula® in substitution for dietary proteins, allows for unprecedented efficacy and flexibility to provide only the required amounts of macronutrients and micronutrients. Thus, preventing or minimizing the consumption of the contraindicated ones.
Considerando la evidencia científica1-45 descrita anteriormente, podemos concluir que el uso del SON Formula® es el más sano y por ende el que más preserva la salud, en comparación a cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o fórmula de aminoácidos.
6. The use of SON Formula®, in substitution for dietary proteins, can significantly reduce renal, hepatic, pancreatic, digestive, cardiovascular and respiratory load, in comparison to any dietary protein, protein supplement or amino acid formula.
Estudios clínicos realizados en sujetos humanos1-45 han demostrado que la ingesta, la absorción y la utilización del SON Formula® puede reducir significativamente o minimizar la carga renal, hepática, pancreática, digestiva, cardiovascular y respiratoria, en comparación con la ingesta, absorción y utilización de cualquier proteína alimentaria, ya sea esta de origen vegetal o animal.
Considerando la evidencia científica1-45 anteriormente descrita podemos concluir que el uso del SON Formula® es el más sano y por ende el que más preserva la salud en comparación a cualquiera proteína alimentaria, suplemento proteico o fórmula de aminoácidos.
| Characteristics | SON Formula® | Proteínas alimentarias | Suplementos proteicos |
|---|---|---|---|
| Utilización neta de nitrógeno (%NNU) | 99% NNU | 32% NNU (promedio) | 16% NNU (promedio) |
| Tiempo de digestión | 23 min | 3-6 horas (6-12 veces mayor) | 3-6 horas (6-12 veces mayor) |
| Body Protein Synthesis (BPS) = %NNU/min | 99% NNU/23 min | 24-48 times lower | 48-96 times lower |
| Catabolitos nitrógenados (%) | 1% | 68% (promedio) | 84% (promedio) |
| Energía = kcal/g | 0.04 kcal/g | 4 kcal/g | 4 kcal/g |
| Residuo fecal | Ausente | Presente | Presente |
| Contraindicaciones | Ninguno | Insuficiencia renal y/o hepática | Insuficiencia renal y/o hepática |
| Reacciones adversas | Ninguno | Sensibilidades alimentarias | Sensibilidades alimentarias |
| Refrigeración | No necesaria | Necesaria | N/A |