SON Formula®

El más nutritivo y el que más preserva la salud en comparación con cualquier
proteína alimentaria, suplemento proteico o fórmula de aminoácidos.

SON Formula® is a medical food, 100% made in the U.S.A.           SON Formula® es un sustituto de las proteínas alimentarias.

El descubrimiento del SON Formula®

En 1992, el International Nutrition Research Center, un instituto de investigación estadounidense líder en el campo de la nutrición humana, dirigido por el Prof. Dr. Maurizio Lucà Moretti, ha publicado cuatro estudios clínicos comparativos, de Net Nitrogen Utilization (NNU), es decir, de balance nitrogenado corporal, realizados en seres humanos1-4 en doble ciego, triple y quíntuple cruzado, mientras ingerían el SON Formula® en sustitución total de las proteínas alimentarias. La evidencia científica obtenida de los resultados de los estudios científicos anteriormente descritos1-4 ha demostrado y confirmado el descubrimiento del SON Formula® (map master amino acid pattern®), considerado uno de los avances nutricionales científicos más importantes del siglo XX.

 


Reconocimiento mundial al descubrimiento del SON Formula®

Since 1992, a total of forty-five clinical studies performed in human subjects1-45 while ingesting SON Formula®, as a partial or total substitute for dietary proteins, have been published. That is, the highest number of scientific publications of clinical studies performed in human subjects1-45 ever published in reference to any dietary protein, protein supplement, or amino acid formula.

In recognition of SON Formula® (map master amino acid pattern®) originality, novelty, and unprecedented nutritional effectiveness, numerous patents have been granted by 30 countries, such as, the United States of America, Canada, Japan, Austria, Belgium, Bulgaria, Croatia, Republic of Cyprus, Czech Republic, Denmark, Estonia, Finland, France, Germany, Greece, Hungary, Ireland, Italy, Latvia, Lithuania, Luxembourg, Malta, Netherlands, Poland, Portugal, Romania, Slovakia, Slovenia, Spain and Sweden.

That is, the highest number of patents granted by the highest number of nations, in recognition of SON Formula® (map master amino acid pattern®) originality, novelty, and unprecedented nutritional effectiveness, in comparison to any dietary protein, protein supplement or amino acid formula.


Singularidad del SON Formula®

La evidencia científica obtenida de la publicación de cuarenta y cinco estudios clínicos comparativos realizados en seres humanos1-45 ha demostrado y confirmado que el uso del SON Formula® como sustituto parcial o total de las proteínas alimentarias es:

  • el más nutritivo y el que más preserva la salud

en comparación con cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o fórmula de aminoácidos.

Las características exclusivas del SON Formula®

1. SON Formula® proporciona un Body Protein Synthesis (BPS = 99% NNU/23 min), único y sin precedentes. Es decir, el más alto en comparación con cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o formula de aminoácidos.

La evidencia científica obtenida de los estudios clínicos comparativos de Net Nitrogen Utilization (NNU)*, realizados en seres humanos1-4 ha demostrado y confirmado que el SON Formula® proporciona un BPS = 99% NNU/23 min. único y sin precedentes. Por el contrario, las proteínas alimentarias proporcionan un BPS = 16-32% NNU/180-360 min. Es decir, un BPS 24 a 96 veces menor en comparación con el SON Formula®. Como resultado, se puede concluir que el SON Formula® proporciona un BPS que es 24 a 96 veces mayor en comparación con el de cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o fórmula de aminoácidos.

Bar graph comparing BPS of SON Formula and dietary proteins/protein supplements.

* La Body Protein Synthesis (BPS) = %NNU/min, es el índice científico que define el valor nutricional de una proteína alimentaria específica. Por lo tanto, cuanto mayor sea la Body Protein Synthesis (BPS) = %NNU/min, de una proteína alimentaria, mayor será su valor nutricional y viceversa.

Considerando la evidencia científica1-4 anteriormente descrita, se puede concluir que el SON Formula® es más nutritivo en comparación con cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o fórmula de aminoácidos. 

2. SON Formula® requires less than 23 minutes to be digested. That is, the shortest digestion time ever required in comparison to any dietary protein, or protein supplement or amino acid formula.

Comparative clinical studies conducted in human subjects1-4 have shown that SON Formula® requires less than 23 minutes to be digested. On the contrary, dietary proteins require a digestion time of 180 to 360 minutes (3 to 6 hours). That is, a digestion time 6 to 12 times longer in comparison to that required by SON Formula®. As a result, it can be concluded that SON Formula® requires a digestion time that is 6 to 12 times shorter in comparison to that of any dietary protein or protein supplement.

Clocks showing digestion times for SON Formula and dietary proteins.

Considerando la evidencia científica1-4 anteriormente descrita, se puede concluir y confirmar que el SON Formula® es el más nutritivo en comparación con cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o formula de aminoácidos.

3. The use of SON Formula® releases only 1% nitrogen catabolites, namely toxic metabolic waste. That is, the lowest amount of nitrogen catabolites ever released, in comparison to any dietary protein, protein supplement or amino acid formula.

Comparative clinical studies performed in human subjects1-4 have shown that the use of SON Formula® releases only 1% nitrogen catabolites. In contrast, dietary proteins release, during digestion, 68 to 84% nitrogen catabolites. That is, 67 to 83 times more toxic metabolic waste, to be catabolized through the hepatic and renal function. As a result, it can be concluded that the use of SON Formula® releases 67 to 83 times less nitrogen catabolites, meaning toxic metabolic waste, in comparison to any dietary protein, protein supplement or amino acid formula.

Graph showing nitrogen catabolites released by SON Formula and dietary proteins.

Considerando la evidencia científica1-4 anteriormente descrita, se puede concluir que el uso del SON Formula® es el más saludable y, por lo tanto, el que más preserva la salud en comparación con cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o formula de aminoácidos.

4. SON Formula® aporta solo 0,04 kcal/g. Es decir, la menor cantidad de kcal/g en comparación con cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o fórmula de aminoácidos.

Estudios clínicos comparativos realizados en seres humanos1-4 han demostrado que el uso del SON Formula® proporciona tan solo 0,04 kcal/g. Por el contrario, las proteínas alimentarias, aportan 4 kcal/g. Es decir, 99 veces más kilocalorías por gramo en comparación con el SON Formula®. Como resultado, se puede concluir que el SON Formula® proporciona 99 veces menos kilocalorías por gramo en comparación con cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o fórmula de aminoácidos.

Considerando la evidencia científica1-4 anteriormente descrita, se puede concluir y confirmar que el uso del SON Formula® es el más saludable y, por lo tanto, el que más preserva la salud en comparación con cualquier proteína alimentaria, suplementos proteicos o formula de aminoácidos.

5. SON Formula®, a diferencia de cualquier proteína alimentaria o suplemento proteico, no contiene proteínas, lípidos, carbohidratos, vitaminas, minerales, oligoelementos o excipientes.

SON Formula®'s contains only the active ingredient map master amino acid pattern®, and it does not contain any inactive ingredient or excipient. As a result, the use of SON Formula® in substitution for dietary proteins, allows for unprecedented efficacy and flexibility to provide only the required amounts of macronutrients and micronutrients. Thus, preventing or minimizing the consumption of the contraindicated ones.

Therefore, the use of SON Formula® allows for an easier and more efficient clinical nutrition management, to prevent or limit the intake of any non-required macronutrient or micronutrient.

6. La sexta y última característica del SON Formula® se origina del efecto acumulativo de sus cinco características exclusivas, descritas anteriormente. Por lo tanto, el uso del SON Formula®, en sustitución de las proteínas alimentarias, suplementos proteicos, o fórmulas de aminoácidos, puede reducir significativamente la carga renal, hepática, pancreática, digestiva, cardiovascular y/o respiratoria, en comparación con cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o fórmula de aminoácidos.

CONCLUSIONES

La evidencia científica obtenida de la publicación de cuarenta y cinco estudios clínicos comparativos, realizados en seres humanos, mientras ingerían el SON Formula®, en sustitución parcial o total de las proteínas alimentarias, ha demostrado y confirmado que el uso del SON Formula® es:

  • el más nutritivo y el que más preserva la salud

en comparación con cualquier proteína alimentaria, suplemento proteico o fórmula de aminoácidos.


SON Formula® vs. Proteínas alimentarias & Suplementos proteicos
Características SON Formula® Proteínas alimentarias Suplementos proteicos
Net Nitrogen Utilization (%NNU) 99% NNU 32% NNU (promedio) 16% NNU (promedio)
Tiempo de digestión 23 min 3-6 horas (6-12 veces mayor) 3-6 horas (6-12 veces mayor)
Body Protein Synthesis
(BPS) = %NNU/min
99% NNU/23 min 24-48 veces menor 48-96 veces menor
Residuo de Catabolitos nitrógenados (%) 1% 68% (promedio) 84% (promedio)
Aporte Energetico = kcal/g 0.04 kcal/g 4 kcal/g 4 kcal/g
Residuo fecal Ausente Presente Presente
Contraindicaciones Ninguna Insuficiencia renal y/o insuficiencia hepática Insuficiencia renal y/o insuficiencia hepática
Reacciones adversas Ninguna Sensibilidades alimentarias Sensibilidades alimentarias
Refrigeración No necesaria Necesaria N/A